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SANS GLUTEN > 3 Chocolats / Le gourmand / Le rocher / Fleur de chocolat

ROCHER - biscuit noisettes mousse praliné et noisettes grillées

FRAMBOISIER - génoise nature framboises fraîches et crème fouettée à la vanille naturelle

TROIS CHOCOLATS - biscuit cacao, mousse chocolat blanc, lait et noir

GOURMAND - biscuit macaron, crème montée chocolat blanc à la pistache grillée et framboises fraîches

PERLE D'ÉRABLE - biscuit amandes, croustillant praliné, crème brûlée à la framboise et mousse au sucre d'érable

Fleur chocolat - biscuit cacao, mousse caramel fleur de sel et crème fondante chocolat noir 70%

Gâteau au fromage et chocolat blanc

Succès - biscuit amandes, croustillant praliné de noisettes, mousse chocolat 55%

Paris Brest - crème légère au praliné de noisettes

Cara-Pacane - Biscuit moelleux pacane, ganache montée aux pacanes torréfiées, croustillant au chocolat blanc et cœur fondant caramel mou